Les Pimonts du Midi : Cuvée Clément

Un rayon d’or léger passe dans sa robe, comme en plein midi. Les bulles dansent : délicates et vives.

Cette cuvée solaire exprime des parfums de pêche blanche, noix de coco, citron, avec une pointe plus chaude de pain grillé, de cire d’abeille.

Souplesse à l’attaque : les fruits annoncés au nez s’arrondissent en bouche avec des accents de poires, d’amandes… une douceur méridionale qui se marie avec une belle fraîcheur.