L’Idylle : Cuvée Romane

Une robe aux reflets délicats d’or rose et de cuivre. Des bulles délicates, une belle effervescence, qui éclot dans un nuage de mousse persistant.

Au nez : un bouquet subtil de cassis, de fleurs des champs, tout en fraîcheur.

Au palais, la minéralité et la profondeur plus gourmande de fruits des bois s’équilibrent. Un dernier tour aérien avec une finale longue et douce : l’Idylle se prolonge…